它们有很大的区别
1）生产原料不同：
皂基皂，也是“精油皂”，加了色素、精油等。用工厂里直接购得做皂的基础原料，仅将油脂与氢氧化 钠（碱）、水混合反应而成，不另加任何添加物。皂基所做成的皂，都可以称为“皂基”。一般皂基都使用椰子油、棕榈油制成的，有些是用脂肪酸制成。
冷制皂，植物油＋碱（溶于水的氢氧化钠或者氢氧化钾）＝皂＋天然甘油，经过典型的皂化反应所得成品。冷制皂一般选用的油脂是珍贵油 脂，比如荷荷巴油，酪梨油，榛果油，乳油木果脂，可可脂，甜杏仁油和初榨橄榄油等等。另外还可以添加花草浸泡油,草药等对肌肤有益的 天然成分。
2）制作方法不同
制作皂基皂，只需要把买来的皂基隔水加热到融化，加入色素、精油等，灌入模具，等待几小时冷却后，即成型可以取出。成功率非常高，看起来也很漂亮，甚至小孩子都可以独立完成。
制作冷制皂，需要把油脂和碱、水混合，30-40度温度快速搅拌至皂液浓稠，加入植物、矿物质粉、草药等，灌入模具，成型后取出，放在通风、阴凉处凉至干燥、温和。冷制皂制作对技术、环境要求都很高，稍不慎会影响品质。
3）制作周期不同
皂基皂周期很短，除了加热融化需要数分钟、冷却需要个把小时，成品可以直接拿来使用了。
冷制皂制作过程中，需要人在旁边不停搅拌几十分钟甚至数小时，入模后还要等待2-7天才能取出再通风、阴凉处凉4-12周，使其足够干燥、温和（即常说的“成熟”），才能使用。理论上，成熟几个月后再使用，洗感会更佳。
4）甘油含量不同 皂基生产原理与冷制皂有些类似。皂，是具有清洁功效的，甘油 则有很好的滋润保湿护肤功效。但是工业生产出来皂基后，会把皂跟甘油分离，皂成为我们一般市面上见到的皂基，甘油则另外贩卖制作护肤品，这块利润是非常巨 大的。所以说我们一般用的皂基基本不含甘油，或者说含量很低。
冷制皂生产出来后，皂内的甘油含量可高达20%以上，而且是全部保存在皂里，不会被提取出。
5）普通的皂基和手工冷制皂对肌肤的功效
市面上的皂基的洗净力相当强 ，它会破害我们肌肤原有的油脂 , 越洗越干燥 。加上制作过程中添加酒精或糖使皂基具有透明感，或其它化学物质使之成为乳白色，这对皮肤的具有很大的刺激性。 也让一般消费者对香皂的使用失去好感。
手工冷制皂是使用不同高品质油脂，为不同肌肤度身定制配方，无论是油性肌肤还是干性、敏感肌肤，都可以找到适合的冷制皂。它可以在适度清洁肌肤的同 时在肌肤上留下天然的油脂、甘油保护膜 ，不会给肌肤带来任何负担，为后续涂护肤品保养打下良好 基础。
6）成本大不同 皂
基皂原料成本低廉，加上时间、人工成本也明显比冷制皂低，售价理应比冷制皂低廉。甚至可以工业化大量生产。
冷制皂无论是原料、时间还是人工成本都比皂基皂高很多，所以价格会比较高，而且不适合工业化大量生产。
那么作为一般消费者，如何辨别这2种皂呢？
首先，不妨问问卖家。如果他说是皂基做的精油皂，那就是了。当然不排除有些卖家也不清楚这2种皂的区别，或者是故意混淆是非。
其次，可以看看原料成分说明。一般冷制皂的成分说明里，主要成分是一些列油脂，除了椰子油、棕榈油还会有其他的，特别是橄榄油、山茶油等。精 油等，只是作为少量添加部分出现在成分表里。而皂基皂的成分说明里，精油等添加是主角，除了椰子油、棕榈油，以及偶尔会有橄榄油，就很少提及其他油脂了。
三，看质感。如果皂上有整体颜色不均匀（比如中间颜色深，四周浅）、有点凹凸不平，或者小气泡存在的，是冷制皂可能性很大。如果皂的质地看起来非常细腻，颜色非常鲜艳，皂基皂的可能性很大。如果是透明皂，基本就是皂基皂了，因为皂基皂分透明不透明的2种。
最后，也是最有说服力的辨别方法就是：拿到手上，切一小块下来，加热。皂基皂遇热会融化成很稀的液体，冷却后很快再次凝固成型，质感细腻。冷制皂加热后会变软，但是绝不会融化的像水一般，即使冷却后，也是歪歪扭扭的一坨。
皂基皂和冷制皂从原料来说，制作皂基说用的油脂主要是椰子油和棕榈油，有些会使用矿物油等廉价油脂；从工艺来说，皂基是热制的，高温会破坏油脂的营养成分；透明皂基则是添加了酒精；甘油含量来说，皂基很多会把甘油提取出来，单独出售，以创造更大的利润。
淘宝上所出售的皂基皂，是买来皂基，融化后加入香精、色素等添加物加工而成。
和冷制皂对比一下，大家就该明白了，泡沫丰富因为其加入大比例椰子油。
以上是对皂基皂、冷制皂的区别的认识。
同为手工皂，皂基皂与冷制皂是远远不在一个等级上的，冷制皂的好处、皂基皂的缺点是显而易见的。
参考资料
https://www.douban.com/group/topic/62918211/
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